Wzrost cen zbóż związany z suszą w Stanach Zjednoczonych i w Rosji po raz kolejny przypomniał, jak ważną kwestią jest bezpieczeństwo żywnościowe. W obecnych czasach, gdy jeden z regionów rolniczych napotyka trudności, cały świat ma powody do niepokoju.
Bardzo uważne śledzenie zmian sytuacji w odniesieniu do każdego kryzysu klimatycznego lub sanitarnego należy obecnie do obowiązków politycznych i społecznych wszystkich społeczeństw i to na wszystkich kontynentach.
Od kilku lat niepokoje te potęguje nieprzystające do realiów zachowanie rynków finansowych. Analiza poziomu zbiorów i zapasów często pozwala je relatywizować, niemniej problem rozmieszczenia zapasów w skali planety jest jak najbardziej rzeczywisty. Produkowanie lepszej żywności i w większych ilościach jest bez wątpienia absolutną koniecznością.
Załóż konto lub zaloguj się
i zyskaj dostęp na 14 dni za darmo.
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone.
Dalsze rozpowszechnianie artykułu za zgodą wydawcy INFOR PL S.A. Kup licencję.