statystyki

Raport o stanie sanitarnym zakładów produkujących żywność. Tak źle nie było od 2013 r.

autor: Patrycja Otto29.09.2020, 09:21; Aktualizacja: 29.09.2020, 09:21
Istnieje obawa, że informacje o pogarszającym się stanie sanitarnym polskich zakładów będą chciały wykorzystać rządy zachodnich krajów. Cel to oczywiście przyblokowanie importu produktów z Polski i tym samym zrobienie miejsca do sprzedaży rodzimych towarów

Istnieje obawa, że informacje o pogarszającym się stanie sanitarnym polskich zakładów będą chciały wykorzystać rządy zachodnich krajów. Cel to oczywiście przyblokowanie importu produktów z Polski i tym samym zrobienie miejsca do sprzedaży rodzimych towarówźródło: ShutterStock

Pogarsza się stan sanitarny zakładów produkujących żywność. Pytanie, czy w sytuacji narastającego w Europie protekcjonizmu może to zaszkodzić polskiemu eksportowi.

W ubiegłym roku nieodpowiedni stan sanitarny stwierdzono w niemal 5600 zakładach żywności, żywienia oraz materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Tym samym w ciągu roku ich liczba wzrosła o niemal 500. Tak źle nie było od 2013 r. – wynika z najnowszego raportu GIS, według którego w 652 zakładach warunki były wystarczająco nieodpowiednie, by podjąć decyzję o przerwaniu w nich działalności. Najbardziej sytuacja pogorszyła się w wytwórniach substancji dodatkowych, makaronów czy suplementów diety. Pogorszeniu uległy też warunki w piekarniach, ciastkarniach, przetwórniach owocowo-warzywnych, zakładach garmażeryjnych, wytwórniach lodów czy napojów bezalkoholowych. Co ważne, te dane nie są efektem zwiększonej liczby kontroli. Ta bowiem spadła w ostatnim roku z niemal 257 tys. do 254,4 tys.


Pozostało 76% tekstu

Prenumerata wydania cyfrowego

Dziennika Gazety Prawnej
7,90 zł
cena za dwa dostępy
na pierwszy miesiąc,
kolejny miesiąc tylko 79 zł
Oferta autoodnawialna
KUPUJĘ

Pojedyncze wydanie cyfrowe

Dziennika Gazety Prawnej
4,92 zł
Płać:
KUPUJĘ
Materiał chroniony prawem autorskim - wszelkie prawa zastrzeżone. Dalsze rozpowszechnianie artykułu tylko za zgodą wydawcy INFOR Biznes. Kup licencję

Polecane

Twój komentarz

Zanim dodasz komentarz - zapoznaj się z zasadami komentowania artykułów.

Widzisz naruszenie regulaminu? Zgłoś je!

Redakcja poleca

Polecane