Już od jakiegoś czasu widać, że dla turysty szczególnie takiego, który przyjeżdża na krótki okres musi być przygotowana specjalna oferta. Taka, która go w pewien sposób zaskoczy - mówi wiceprezes Polskiej Organizacji Turystycznej Bartłomiej Walas. Nie wystarczy już zamek czy pałac. Dodaje, że tym co coraz bardziej przyciąga do Polski jest także współczesna kuchnia, która się bardzo obcokrajowcom się podoba.
Będziemy ją promować między innymi przy okazji EXPO 2015 w Mdiolanie, którego hasłem przewodnim jest "Wyżywienie planety, energia dla życia”. Na wystawę wydano specjalną książkę "Apetyt na Polskę". Opowiada ona o nowym spojrzeniu na naszą kuchnię - mówi redaktor naczelna Magazynu Usta i autorka koncepcji książki Monika Brzywczy,
W Mediolanie pokażemy, że mamy świetne regionalne produkty - m.in. sery, wędlinę oraz alkohole.